酸奶冻蓝莓果子

酸奶冻蓝莓果子的用料

蓝莓
1盒
酸奶
1瓶
牛奶
3瓶

酸奶冻蓝莓果子的做法

酸奶冻蓝莓果子的做法图解1

步骤1

纯甄酸奶1瓶,特仑苏3瓶(也可以用其它酸奶和牛奶代替,比例也是1:3)

酸奶冻蓝莓果子的做法图解2

步骤2

统统放入酸奶机中发酵8小时

酸奶冻蓝莓果子的做法图解3

步骤3

一罐发酵酸奶就做好了,这样做的酸奶口感更黏稠,喝起来更像是固体酸奶

酸奶冻蓝莓果子的做法图解4

步骤4

准备一盒蓝莓,清水洗净

酸奶冻蓝莓果子的做法图解5

步骤5

倒一小杯酸奶备用

酸奶冻蓝莓果子的做法图解6

步骤6

用筷子夹起蓝莓,在酸奶碗中蘸一下,蘸匀

酸奶冻蓝莓果子的做法图解7

步骤7

再二次蘸一下,为了让蓝莓的每个小角落都裹上酸奶,蘸好后放入准备好的容器里,中间留一点点缝隙

酸奶冻蓝莓果子的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷冻8小时以上

酸奶冻蓝莓果子的做法图解9

步骤9

冻好的果子就可以吃了

酸奶冻蓝莓果子的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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