新年好运菜~~盘龙萝卜

盘龙萝卜的用料

萝卜
1个
五花肉末
适量
红萝卜粒、青豆粒
适量
葱花
5克
淀粉
1勺
生抽
1勺
蚝油
1勺
食用油
2勺

盘龙萝卜的做法

新年好运菜~~盘龙萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜削皮。

新年好运菜~~盘龙萝卜的做法图解2

步骤2

切成大小,相等的薄片。

新年好运菜~~盘龙萝卜的做法图解3

步骤3

均匀的摆在盘子码一圈。

新年好运菜~~盘龙萝卜的做法图解4

步骤4

中间放点肉末红萝卜,青豆。

新年好运菜~~盘龙萝卜的做法图解5

步骤5

放锅中蒸熟!

新年好运菜~~盘龙萝卜的做法图解6

步骤6

当属后倒出萝卜汁,加入生抽、蚝油淀粉勾芡。(可以根据自己的口味来勾芡)

新年好运菜~~盘龙萝卜的做法图解7

步骤7

把勾好的芡汁淋在装熟的萝卜上。

新年好运菜~~盘龙萝卜的做法图解8

步骤8

盘龙萝卜就大功告成!

盘龙萝卜的烹饪技巧

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