家庭版排骨汤

排骨汤的用料

排骨
适量
玉米
1根
胡萝卜
1根
山药
1根
料酒
适量

适量
大葱
1段

2到3颗

排骨汤的做法

家庭版排骨汤的做法图解1

步骤1

先将什么材料准备好,削山药的时候记得带上手套,以防过敏

家庭版排骨汤的做法图解2

步骤2

锅中添水,把骨头和葱姜,料酒倒进去煮开。(水开了大概在煮2分钟,我主要是喝汤所以没有加太多骨头)

家庭版排骨汤的做法图解3

步骤3

锅中倒入油,放入葱姜,排骨,翻炒几下,将排骨盛出

家庭版排骨汤的做法图解4

步骤4

加入水

家庭版排骨汤的做法图解5

步骤5

大火煮开,改小火煮35分钟左右

家庭版排骨汤的做法图解6

步骤6

加入萝卜,枣,玉米,山药,小火慢慢炖,加盐

家庭版排骨汤的做法图解7

步骤7

再熬40分钟,熬的差不多就可以喝了

家庭版排骨汤的做法图解8

步骤8

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排骨汤的烹饪技巧

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