黄瓜鸡蛋减肥菜谱大全 – 红***惑辣椒酱

红***惑辣椒酱的用料

剁辣椒
400g
蒜头
250g

120g

40g
红尖椒
20个(吃不了太辣的可以不加)
蚝油
3勺
白糖
3勺

1勺多点

2碗

红***惑辣椒酱的做法

红***惑辣椒酱的做法图解1

步骤1

来,把材料准备好

红***惑辣椒酱的做法图解2

步骤2

葱切碎,尖椒、姜、蒜头都切成碎末。
家里有搅拌机的放进去搅一下子就搞定了,没有的就耐心用刀切吧

红***惑辣椒酱的做法图解3

步骤3

起锅烧油,到油有点冒小泡泡,把蒜末和姜末全倒进去
注意:油要用玉米油或葵花籽油,调和油这些没什么味道的

红***惑辣椒酱的做法图解4

步骤4

中火,慢慢炒,大概炒个5分钟出香味了

红***惑辣椒酱的做法图解5

步骤5

然后把葱末和尖椒末倒进去一起炒,炒个3分钟

红***惑辣椒酱的做法图解6

步骤6

然后把剁辣椒也倒进去一起炒均匀,记得多翻动锅底以免粘锅

红***惑辣椒酱的做法图解7

步骤7

最后倒入蚝油,白糖,盐一起炒均匀
炒均匀后这时候可以拿点起来尝下味道,淡了就放多点盐,要是太咸了可以再放多点白糖中和味道

红***惑辣椒酱的做法图解8

步骤8

小火熬个3分钟就可以关火啦!超香的
放凉后装进干净的瓶子里,可以保存三四个月

红***惑辣椒酱的做法图解9

步骤9

看着就很有食欲的辣椒酱,诱惑到你了吗?

红***惑辣椒酱的烹饪技巧

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