凉拌牛板筋

凉拌牛板筋的用料

牛板筋
1000g
八角
2个
肉蔻
1个
草果
1个
桂皮
1小块
香叶
1片
水和料酒
适量

5g

1小块
大葱
半根
调味料:
熟芝麻
2大勺
孜然
2大勺
辣椒油
3大勺
蒜末
适量

适量

适量
热油浇以上调料
适量
生抽
2勺
蚝油
1勺

凉拌牛板筋的做法

凉拌牛板筋的做法图解1

步骤1

牛板筋洗净煮熟后,撕成长条备用。

凉拌牛板筋的做法图解2

步骤2

热油浇过的调味料里。

凉拌牛板筋的做法图解3

步骤3

把拌好的调料放到牛板筋里面

凉拌牛板筋的做法图解4

步骤4

准备一些洋葱丝拌匀

凉拌牛板筋的做法图解5

步骤5

给儿子一份不辣的

凉拌牛板筋的烹饪技巧

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