自制mini草莓糖葫芦-堪比商场

自制草莓糖葫芦的用料

草莓
9个
白砂糖
100克
香蕉
1根
饮用水
100
黑芝麻
适量

自制草莓糖葫芦的做法

自制mini草莓糖葫芦-堪比商场的做法图解1

步骤1

准备9个草莓去蒂清洗干净控水备用,再准备一根香蕉

自制mini草莓糖葫芦-堪比商场的做法图解2

步骤2

香蕉切厚一点的片,草莓在顶部三分之一处切开,把香蕉片夹在草莓中间,插入签子固定好,黑芝麻作为眼睛嵌在香蕉上备用

自制mini草莓糖葫芦-堪比商场的做法图解3

步骤3

锅里白砂糖和饮用水1:1,中火慢慢化开

自制mini草莓糖葫芦-堪比商场的做法图解4

步骤4

锅里的糖化开起密集的小泡就可以了

自制mini草莓糖葫芦-堪比商场的做法图解5

步骤5

串好的草莓放入糖汁中,使糖汁均匀裹在草莓上,然后自然冷却。雪人糖葫芦就做好了

自制草莓糖葫芦的烹饪技巧

白砂糖放入水里化开时不要用筷子或其他工具搅动,掌握好火候以防糖糊了。
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