木瓜桃胶羹

木瓜桃胶羹的用料

木瓜
1个
桃胶
少许
冰糖
少许

木瓜桃胶羹的做法

#美食说出“新年好”#木瓜桃胶羹的做法图解1

步骤1

木瓜一切两半,去籽,一半保留原样成为容器,一半去皮切块。

#美食说出“新年好”#木瓜桃胶羹的做法图解2

步骤2

桃胶浸泡一夜,充分的泡发,仔细的拣去桃胶中的杂质。

#美食说出“新年好”#木瓜桃胶羹的做法图解3

步骤3

炖盅清洗干净,放入木瓜和桃胶,加入矿泉水。

#美食说出“新年好”#木瓜桃胶羹的做法图解4

步骤4

炖锅中加入清水,把炖盅放上。

#美食说出“新年好”#木瓜桃胶羹的做法图解5

步骤5

盖上盖子,大火烧开,改成小火慢慢炖大约1小时,加入老冰糖融化即成。

#美食说出“新年好”#木瓜桃胶羹的做法图解6

步骤6

直接出锅,盛入木瓜中,好看好吃。

#美食说出“新年好”#木瓜桃胶羹的做法图解7

步骤7

营养丰富,而且做法很简单。

#美食说出“新年好”#木瓜桃胶羹的做法图解8

步骤8

喜欢,就来吧。

木瓜桃胶羹的烹饪技巧

慢慢炖,这款桃羹才会浓稠滑爽,时间太短口感不会很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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