超级简单的坚果酥

坚果酥的用料

黄油
100g
砂糖
70g
低筋面粉
135g
杏仁粉
55g
蛋液
35g
泡打粉
3g
苏打粉
1g
喜欢得坚果。
适量

坚果酥的做法

超级简单的坚果酥的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,用手指按压至可以轻易变形。

超级简单的坚果酥的做法图解2

步骤2

先加入糖搅拌均匀,再打发至颜色变浅,体积膨胀。

超级简单的坚果酥的做法图解3

步骤3

加入蛋液,继续搅打。

超级简单的坚果酥的做法图解4

步骤4

筛入低粉,杏粉粉,泡打粉,苏打粉揉搓成团至无干粉状即可。

超级简单的坚果酥的做法图解5

步骤5

把面团分为大概20g一个,按扁在上面刷上一层蛋液。然后把自己喜欢得坚果按压固定在表面上

超级简单的坚果酥的做法图解6

步骤6

烤箱中层150度20分钟即可。

坚果酥的烹饪技巧

这么简单的坚果酥方子,觉得不会失败,新手也很友好,快收藏好过年的时候做起来,让家人眼前一亮~
 
接下来将会准备一系列的年货方子,记得关注我
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