不加一滴水原汁原味海鲜煲

海鲜煲的用料

虾姑
一斤
花甲
500克
墨鱼
一斤

10块
葱头
4个
葱段
50g

20g

海鲜煲的做法

#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解1

步骤1

姜,葱,葱头,花甲,虾姑,墨鱼,全部洗干净准备好。

#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解2

步骤2

砂锅烧热加油,爆香姜葱头

#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解3

步骤3

再依次摆好虾姑,墨鱼,花甲

#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解4

步骤4

全部摆好盖上盖子中火焗四五分钟,根据食材的量定时间

#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解5

步骤5

打开盖子翻动一下

#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解6

步骤6

确定都熟了加入葱段盖上盖子焖30秒就可以了。

#美食说出“新年好”#不加一滴水原汁原味海鲜煲的做法图解7

步骤7

满满一锅,太鲜美了。

海鲜煲的烹饪技巧

可以根据自己喜好加盐,因为海鲜本来就有咸味,我没加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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