甜辣酱虾

甜辣酱虾的用料

明虾
250g,
冠利辣椒酱
60g
蒜瓣
3个
小葱
2g
生抽
15g
食用油
适量

甜辣酱虾的做法

甜辣酱虾的做法图解1

步骤1

准备好食材,蒜瓣压成蒜蓉,小葱切末;

甜辣酱虾的做法图解2

步骤2

将明虾开背,去掉虾线,洗净备用;

甜辣酱虾的做法图解3

步骤3

热锅,倒入适量食用油,加热后倒入蒜蓉煸炒出香味;

甜辣酱虾的做法图解4

步骤4

倒入处理好的明虾翻炒至变色;

甜辣酱虾的做法图解5

步骤5

倒入冠利辣椒酱翻炒均匀后加生抽上色后即可出锅;

甜辣酱虾的做法图解6

步骤6

成品,撒上葱花点缀一下。

甜辣酱虾的做法图解7

步骤7

超级简单,无敌美味的酱虾~

甜辣酱虾的烹饪技巧

1.冠利辣椒酱本身就带有甜味,所以我没有放糖,喜欢更甜的可以适当加一些白糖;
2.冠利辣椒酱、生抽中都含有盐分,所以不用再另放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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