素炒西兰花

素炒西兰花的用料

西兰花
500g
胡萝卜
一小根
黑木耳
适量

适量
淀粉
适量
生姜
适量
大蒜
适量
鸡精
适量

素炒西兰花的做法

素炒西兰花的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片。

素炒西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花改刀成小块。

素炒西兰花的做法图解3

步骤3

碗里加一勺盐和淀粉,把西兰花洗干净。

素炒西兰花的做法图解4

步骤4

锅里倒水,加一点盐和油。

素炒西兰花的做法图解5

步骤5

西兰花、胡萝卜和黑木耳倒入锅中焯水后捞出备用。

素炒西兰花的做法图解6

步骤6

热锅倒油,放姜蒜末炒香。

素炒西兰花的做法图解7

步骤7

把菜倒进去炒一会。

素炒西兰花的做法图解8

步骤8

加盐和鸡精,翻炒均匀后就可以出锅了。

素炒西兰花的做法图解9

步骤9

装盘,好吃的素炒西兰花就做好了。

素炒西兰花的烹饪技巧

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