小白菜炖芋头

小白菜炖芋头的用料

猪肉
250克
小白菜
适量
芋头
适量
葱花
适量

适量
清水
适量
金龙鱼金滴鲜胚玉米油
适量

小白菜炖芋头的做法

小白菜炖芋头的做法图解1

步骤1

将猪肉切好,备用;

小白菜炖芋头的做法图解2

步骤2

将芋头削皮后,切成块备用;

小白菜炖芋头的做法图解3

步骤3

将玉米油倒入锅中;

小白菜炖芋头的做法图解4

步骤4

放入葱花,爆炒出香味后,加入猪肉片,翻炒均匀;

小白菜炖芋头的做法图解5

步骤5

把芋头块倒入锅中,翻炒两、三分钟左右;

小白菜炖芋头的做法图解6

步骤6

锅中倒入适量的清水,水量要没过食材,水开后,放入小白菜;

小白菜炖芋头的做法图解7

步骤7

根据自己的口味,加入适量的盐,盖上锅盖,小火收汁后,即可完成。

小白菜炖芋头的烹饪技巧

1.可以用大白菜代替小白菜;
2.芋头提前翻炒,味道更香,炖煮的时间也可以缩短。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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