冬日养膘甜点——黄桃芝士吐司布丁

黄桃芝士吐司布丁的用料

德青源A级鲜鸡蛋
3枚
薄吐司(厚1cm)
2片
黄桃
1个
牛奶
50克
淡奶油
10克
炼乳
20克
芝士碎
适量
蔓越莓干
适量

黄桃芝士吐司布丁的做法

冬日养膘甜点——黄桃芝士吐司布丁的做法图解1

步骤1

首先,准备好甜点所需的食材,包括牛奶、淡奶油、炼乳、黄桃、芝士、面包和鸡蛋。

冬日养膘甜点——黄桃芝士吐司布丁的做法图解2

步骤2

将黄桃和薄吐司都切成小块,分别放置。

冬日养膘甜点——黄桃芝士吐司布丁的做法图解3

步骤3

在碗中打入三枚鸡蛋并搅拌均匀。

冬日养膘甜点——黄桃芝士吐司布丁的做法图解4

步骤4

在打散的鸡蛋中放入淡奶油、炼乳、牛奶,再次搅拌均匀。

冬日养膘甜点——黄桃芝士吐司布丁的做法图解5

步骤5

把切好的吐司块放入烤碗中,上面摆放切好的黄桃丁,再倒入调好的布丁液。

冬日养膘甜点——黄桃芝士吐司布丁的做法图解6

步骤6

在最上层撒入一层芝士碎,点缀几颗蔓越莓干,随后放入预热好的烤箱中,180℃烘烤20分钟。

冬日养膘甜点——黄桃芝士吐司布丁的做法图解7

步骤7

锵锵~美味的黄桃吐司布丁就做好啦~
上层遍布的芝士香气四溢,浓厚丝滑,下层吸满布丁液的吐司软嫩绵密,齿颊留香。既有焦糖布丁的浓郁奶香,又有芝士蛋糕的绵软口感,无论是拿来当早餐还是作为招待朋友的下午茶,都是上上之选哦~
在这个最冷冬天,让我们一起把脂肪细胞养起来,共同抵御寒冷吧~

黄桃芝士吐司布丁的烹饪技巧

每个烤箱都有自己的脾气,要及时观察火候和上色程度,避免烘烤过头哦~
上色后可在烤碗上加盖锡纸,防止表面颜色过黑
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