肉食主义的快乐!超大块炸鸡做的「肯德基同款chizza」

炸鸡排的用料

鸡胸肉
200g
土豆
100g
培根
30g
马苏里拉芝士
30g

1勺
黑胡椒
半勺
辣椒粉
半勺
料酒
1勺
鸡蛋
2个
淀粉
适量
面包糠
适量
番茄酱
适量
沙拉酱
适量

炸鸡排的做法

肉食主义的快乐!超大块炸鸡做的「肯德基同款chizza」的做法图解1

步骤1

全部食材展示。

肉食主义的快乐!超大块炸鸡做的「肯德基同款chizza」的做法图解2

步骤2

鸡胸肉对半切开,放入半勺盐、半勺黑胡椒、半勺辣椒粉、1勺料酒抹匀腌制半小时。

肉食主义的快乐!超大块炸鸡做的「肯德基同款chizza」的做法图解3

步骤3

给鸡胸肉依次裹上淀粉、鸡蛋液、面包糠。

肉食主义的快乐!超大块炸鸡做的「肯德基同款chizza」的做法图解4

步骤4

把鸡胸肉放入烤箱200度烤20分钟。

肉食主义的快乐!超大块炸鸡做的「肯德基同款chizza」的做法图解5

步骤5

锅里煮水,加入半勺盐,放入切好的土豆条煮5分钟后捞出。

肉食主义的快乐!超大块炸鸡做的「肯德基同款chizza」的做法图解6

步骤6

取出鸡胸肉,先放上一层马苏里拉芝士,再放上土豆条、培根和马苏里拉芝士。

肉食主义的快乐!超大块炸鸡做的「肯德基同款chizza」的做法图解7

步骤7

重新放入烤箱,200度烤10分钟。

肉食主义的快乐!超大块炸鸡做的「肯德基同款chizza」的做法图解8

步骤8

盛出装盘,挤上沙拉酱和番茄酱,自制的芝士培根Chizza就做好啦,开吃吧~

炸鸡排的烹饪技巧

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