INS风格子饼干

格子饼干的用料

低筋面粉
160g
鸡蛋
14g
黄油
80g
糖粉
50g
食用色素
适量

格子饼干的做法

INS风格子饼干的做法图解1

步骤1

1⃣️称量好所有材料。食用色素我用的是液体的。

INS风格子饼干的做法图解2

步骤2

2⃣️把黄油室温融化,刮刀能轻松压扁,把糖粉倒进去混合均匀。倒入淡奶油或者鸡蛋液。筛入低筋面粉,放入厨师机中开1档混合成团。

INS风格子饼干的做法图解3

步骤3

3⃣️把光滑的面团醒发分成2:1:1的三份。大的制作浅色部分,小的做原色和深色部分。

INS风格子饼干的做法图解4

步骤4

4⃣️擀成薄片后放入冰箱冷藏20分钟。

INS风格子饼干的做法图解5

步骤5

5⃣️取出后切成条。按图上的摆设方法去层层叠加。叠加好后再放入冰箱冷藏10分钟切片大概8mm。

INS风格子饼干的做法图解6

步骤6

6⃣️切成片后盖上油纸轻轻擀开。再用模具压出自己喜欢的形状。

INS风格子饼干的做法图解7

步骤7

海氏***0烤箱180°智能预热烤10分钟

INS风格子饼干的做法图解8

步骤8

下午茶小甜点。
送闺蜜。送男朋友也很不错。

格子饼干的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

关于作者: 网站小编

为您推荐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注