粉***嫩,蒸蒸日上,天天吃肉

粉蒸肉的用料

五花肉
500克
芋头
一个
姜末
适量

适量
蒜末
少许
调味料
如下文
桥头粉蒸肉料包
一份

粉蒸肉的做法

粉***嫩,蒸蒸日上,天天吃肉的做法图解1

步骤1

准备需要的调味料。

粉***嫩,蒸蒸日上,天天吃肉的做法图解2

步骤2

桥头粉蒸肉料包(五香微辣)

粉***嫩,蒸蒸日上,天天吃肉的做法图解3

步骤3

姜,蒜,葱白,切末。

粉***嫩,蒸蒸日上,天天吃肉的做法图解4

步骤4

芋头洗净切片垫在碗底。

粉***嫩,蒸蒸日上,天天吃肉的做法图解5

步骤5

五花肉切块,加入盐,蚝油,酱油,白糖,豆腐乳,料酒,黑胡椒,黄豆酱,葱姜蒜末,再加入桥头蒸肉料拌匀腌制30分钟。

粉***嫩,蒸蒸日上,天天吃肉的做法图解6

步骤6

腌制完再加入米粉拌匀。

粉***嫩,蒸蒸日上,天天吃肉的做法图解7

步骤7

把腌好的肉均匀的摆在芋头上,装好盘放入蒸锅,蒸一个小时即可食用。

粉***嫩,蒸蒸日上,天天吃肉的做法图解8

步骤8

出锅,撒上葱花就可以了。

粉蒸肉的烹饪技巧

1.腌制时加入一些食盐,不然不够味。
2.想要口感更软烂一些的话可以多蒸半个钟。
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