家常版爆炒龙虾尾

爆炒龙虾尾的用料

龙虾尾
适量
蒜瓣
多点

适量
豆瓣酱
适量
蚝油
适量
鸡精
少许
清水
适量
白酒或料酒
适量

爆炒龙虾尾的做法

家常版爆炒龙虾尾的做法图解1

步骤1

配菜

家常版爆炒龙虾尾的做法图解2

步骤2

辅料

家常版爆炒龙虾尾的做法图解3

步骤3

冰冻龙虾尾,加料酒焯水两分钟

家常版爆炒龙虾尾的做法图解4

步骤4

锅底放油,加入辅料炒香,加入盐,糖,鸡精,味极鲜,耗油,翻炒,加入啤酒半罐,焖炖一会儿,然后加入配菜翻炒均匀即可出锅。

家常版爆炒龙虾尾的做法图解5

步骤5

剩的半罐啤酒不能浪费,配着龙虾尾,开饭啦。

爆炒龙虾尾的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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