牛肉豆腐丸子

牛肉豆腐丸子的用料

牛肉末
250克
豆腐
250克
淀粉
20克

适量

适量
蚝油
1勺
五香粉
1勺

适量
花椒油
1勺

1勺
鸡蛋
2个

牛肉豆腐丸子的做法

牛肉豆腐丸子的做法图解1

步骤1

超市买的20%肥肉的牛肉馅,添加各种调料顺时针搅拌均匀

牛肉豆腐丸子的做法图解2

步骤2

豆腐压碎和肉馅一起顺时针搅拌均匀

牛肉豆腐丸子的做法图解3

步骤3

用两个勺交替成型放入油锅

牛肉豆腐丸子的做法图解4

步骤4

中火炸至金黄沥油装盘

牛肉豆腐丸子的做法图解5

步骤5

松软香浓

牛肉豆腐丸子的烹饪技巧

可以根据自己的喜好添加调料,豆腐和肉馅的比例亦可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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