虫草花鸡汤

虫草花鸡汤的用料


400g
生姜
适量

3根
料酒
适量
虫草花
100克
红枣
适量

适量
枸杞
适量

虫草花鸡汤的做法

虫草花鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡剁成块。

虫草花鸡汤的做法图解2

步骤2

锅里倒水,鸡块冷水下锅,放生姜、葱和料酒去腥。

虫草花鸡汤的做法图解3

步骤3

煮好后把鸡块捞出备用。

虫草花鸡汤的做法图解4

步骤4

把鸡块倒入砂锅。

虫草花鸡汤的做法图解5

步骤5

砂锅里再放虫草花、生姜和红枣。

虫草花鸡汤的做法图解6

步骤6

加水没过食材,盖盖小火焖煮一个小时。

虫草花鸡汤的做法图解7

步骤7

煮好后加一勺盐和枸杞,再撒葱花。

虫草花鸡汤的做法图解8

步骤8

好喝又营养的虫草花鸡汤就做好了。

虫草花鸡汤的烹饪技巧

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