土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)

土豆胡萝卜虾仁煲的用料

土豆
1个
胡萝卜
1根

5只
葱花
适量

2片

2瓣

适量
生抽
1勺
干罗勒叶
适量
花椒
6粒

土豆胡萝卜虾仁煲的做法

土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)的做法图解1

步骤1

土豆,胡萝卜去皮切丁备用

土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)的做法图解2

步骤2

热锅热油加入姜片和花椒煸炒出香味儿

土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)的做法图解3

步骤3

倒入土豆丁和胡萝卜丁

土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)的做法图解4

步骤4

加半勺盐翻炒均匀

土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)的做法图解5

步骤5

加大概两勺生抽

土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)的做法图解6

步骤6

加蒜片翻炒均匀

土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)的做法图解7

步骤7

加入刚好没过食材的开水盖上盖子中火煮五分钟左右

土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)的做法图解8

步骤8

等待时间剥去虾壳 去虾线

土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)的做法图解9

步骤9

切成丁后加入半勺子料酒和玉米淀粉

土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)的做法图解10

步骤10

打开盖子尝一尝土豆胡萝卜软了就放入虾仁翻炒

土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)的做法图解11

步骤11

加葱花翻炒几下

土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)的做法图解12

步骤12

最后加罗勒叶 罗勒叶的香味儿跟土豆自我感觉就是绝配 没有罗勒叶也可以不加 也是很好吃

土豆胡萝卜虾仁煲(超级下饭)的做法图解13

步骤13

出锅装盘 好看营养又好吃

土豆胡萝卜虾仁煲的烹饪技巧

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