鲜鸡汁卿鱼汤

鲜鸡汁卿鱼汤的用料

鲫鱼
1条
鸡蛋
2个
料酒
2勺

2根

5片

3瓣
太太乐鲜鸡汁
一大勺
食用油
适量

鲜鸡汁卿鱼汤的做法

鲜鸡汁卿鱼汤的做法图解1

步骤1

鲜鸡汁豆浆卿鱼汤

鲜鸡汁卿鱼汤的做法图解2

步骤2

食材活鱼、豆腐、葱

鲜鸡汁卿鱼汤的做法图解3

步骤3

下油锅放姜煎鱼

鲜鸡汁卿鱼汤的做法图解4

步骤4

再打入二个鸡蛋,同煎

鲜鸡汁卿鱼汤的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄

鲜鸡汁卿鱼汤的做法图解6

步骤6

放酒加水煮沸大火煮 开再小火炖

鲜鸡汁卿鱼汤的做法图解7

步骤7

炖至汤汁收浓发白,30分钟后,加入豆腐

鲜鸡汁卿鱼汤的做法图解8

步骤8

再加入鲜鸡汁一勺,烧开3分钟后出锅即可

鲜鸡汁卿鱼汤的做法图解9

步骤9

鲜美的鲜鸡汁鱼豆腐汤

鲜鸡汁卿鱼汤的做法图解10

步骤10

鲜鸡汁鱼豆腐汤,(吃前也可洒入胡椒粉)

鲜鸡汁卿鱼汤的烹饪技巧

鲜鸡汁鱼豆腐汤鱼煎后放入热水开大火再小火,加入鸡蛋,汤汁较易发白速度加快,谢谢关注,互学交流
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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