微波炉爆米花

微波炉爆米花的用料

爆米花专用玉米粒
200g
白糖
2大勺
玉米油
大约5克

微波炉爆米花的做法

微波炉爆米花的做法图解1

步骤1

买的是这种爆米花专用玉米粒大约2大把就能爆很多

微波炉爆米花的做法图解2

步骤2

买来的玉米粒最好洗一洗,洗好再擦干,准备个大瓷碗玉米粒加少许玉米油,盖上个盘子(防止玉米粒乱蹦),放微波炉里打个五六分钟,注意听爆米花的声音,间隔一两秒就差不多了

微波炉爆米花的做法图解3

步骤3

水加白糖,配比是1:1,中火熬制水分蒸发,白糖如图成大泡沫状,放入爆好的爆米花,小火拌匀就可以了

微波炉爆米花的做法图解4

步骤4

爆好的爆米花可以放袋子里,放两三天随时吃都可以

微波炉爆米花的烹饪技巧

微波炉的加热时间不固定,如果底部玉米粒没有全爆开,就把爆开的爆米花拿出来,重新把底部玉米粒再加热30秒或者1分钟
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