腐竹炒木耳

腐竹炒木耳的用料

腐竹
200克
木耳
80g
五花肉
100克
蒜末
若干
小葱
1根

2g

半勺
酱油
1勺
耗油
1勺

腐竹炒木耳的做法

腐竹炒木耳的做法图解1

步骤1

腐竹和木耳泡发。五花肉切片放入盐和小半勺料酒腌10分钟。葱蒜切碎。

腐竹炒木耳的做法图解2

步骤2

在沸水中放入木耳焯1分钟。

腐竹炒木耳的做法图解3

步骤3

锅热油放入葱蒜末爆香。

腐竹炒木耳的做法图解4

步骤4

放入肉片炒至发白。

腐竹炒木耳的做法图解5

步骤5

放入腐竹和木耳翻炒。

腐竹炒木耳的做法图解6

步骤6

加入一勺酱油。

腐竹炒木耳的做法图解7

步骤7

加入一勺蚝油。

腐竹炒木耳的做法图解8

步骤8

最后放白糖。

腐竹炒木耳的做法图解9

步骤9

炒熟。

腐竹炒木耳的做法图解10

步骤10

装盘。

腐竹炒木耳的烹饪技巧

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