小可爱们来啦小动物黄油饼干|烤箱美食

黄油饼干的用料

糖粉
40克
低筋面粉
100克
鸡蛋
1个
黄油
30g

1克

黄油饼干的做法

小可爱们来啦小动物黄油饼干|烤箱美食的做法图解1

步骤1

1⃣️准备所有材料,黄油软化至手指轻松按压出坑
2⃣️电动打蛋器打散黄油➕细砂糖混合均匀稍微打发至发白蓬松,加蛋黄继续混合搅打均匀,加过筛后的面粉刮刀翻拌均匀至无干面粉,揉成光滑细腻的面团,冰箱冷藏保存30分钟。

小可爱们来啦小动物黄油饼干|烤箱美食的做法图解2

步骤2

3⃣️冷藏后的面团有一点硬,稍微揉捏均匀,擀成薄片大约一元***厚度,用饼干模具按压出形状。

小可爱们来啦小动物黄油饼干|烤箱美食的做法图解3

步骤3

4⃣️烤箱自动预热功能160度预热,提示音结束放入烤盘烘烤25分钟左右即可。

小可爱们来啦小动物黄油饼干|烤箱美食的做法图解4

步骤4

这款饼干是酥脆的口感所以取出时候小心点噢

小可爱们来啦小动物黄油饼干|烤箱美食的做法图解5

步骤5

小动物排排坐

黄油饼干的烹饪技巧

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