脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂

脊骨海带豆腐汤的用料

脊骨
2块
海带结
7个
豆腐
100克

3片
葱白
1段
清水
2L
六月鲜12克轻盐昆布酱油
1勺

脊骨海带豆腐汤的做法

脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂的做法图解1

步骤1

准备食材。

脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂的做法图解2

步骤2

豆腐切小块。

脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂的做法图解3

步骤3

干海带结提前泡发洗净。

脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂的做法图解4

步骤4

葱白切段,姜切片。

脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂的做法图解5

步骤5

锅中宽水,下入脊骨,葱姜,大火煮开,将脊骨焯水3分钟,去除血沫。

脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂的做法图解6

步骤6

焯好的脊骨沥水捞出。

脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂的做法图解7

步骤7

将脊骨海带转入砂锅,加足量的热水加盖焖煮20分钟。

脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂的做法图解8

步骤8

再加入豆腐,加入1勺六月鲜12克轻盐昆布酱油调味。

脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂的做法图解9

步骤9

继续煮5分钟即可。

脊骨海带豆腐汤,简单易做暖胃清爽还减脂的做法图解10

步骤10

脊骨海带豆腐汤,只要简单几步就好,暖胃清爽鲜得很!还能减脂呀!

脊骨海带豆腐汤的烹饪技巧

脊骨提前焯水去血沫能更好的去除腥味。
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