青椒炒肉

 青椒炒肉

  • 用料:青椒,猪肉
  • 调料:姜,蒜,酱油,盐,鸡精,生粉
  • 青椒炒肉做法:
  • 1.将猪肉洗净切丝,用酱油生粉腌制备用,青椒切丝

    2.起锅热油爆姜,放入腌制好的肉丝翻炒,炒至肉色变白盛出

    3.锅中放油爆香蒜,放入青椒丝翻炒片刻放盐,再倒入肉丝一起翻炒

    4.放入少许鸡精,便可出锅

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