兔肉萝卜煲

 兔肉萝卜煲



原料

兔肉500克,萝卜两个,葱15克,姜15克

调料

生抽15ml,老抽15ml,料酒30ml

做法

1,兔肉泡水一天,(买回来的兔肉如果体肉血比较多,一定要多泡一会儿,去掉血水,这样不会腥。)

2,锅中加入兔肉和水煮开,水去掉不要,兔肉洗净。

3,沙锅中,加入免肉,葱结,姜片,以及各种调料煮30分钟

4,再加入切块的萝卜,煮至萝卜烂了即可。

 

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