英式下午茶葡萄司康Scone

葡萄司康的用料

低粉
120g
全蛋液
30ml

1/4tsp
白砂糖
25g
牛奶
30ml(不要一次全加,自己观察着弄)
黄油
30g
泡打粉
3克
葡萄干
50g

葡萄司康的做法

英式下午茶葡萄司康Scone的做法图解1

步骤1

准备所需要的食材。

英式下午茶葡萄司康Scone的做法图解2

步骤2

米博锅体中倒入低筋面粉,泡打粉,食盐

英式下午茶葡萄司康Scone的做法图解3

步骤3

倒入白砂糖。

英式下午茶葡萄司康Scone的做法图解4

步骤4

加入软化的黄油。

英式下午茶葡萄司康Scone的做法图解5

步骤5

加入一个鸡蛋。

英式下午茶葡萄司康Scone的做法图解6

步骤6

设置程序:时间5分钟,揉面档

英式下午茶葡萄司康Scone的做法图解7

步骤7

最后一分钟倒入葡萄干混合。

英式下午茶葡萄司康Scone的做法图解8

步骤8

把面团取出擀平,利用模具压成圆形。

英式下午茶葡萄司康Scone的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度,烘烤20分钟。

英式下午茶葡萄司康Scone的做法图解10

步骤10

这样好吃的英式司康就做好啦!

英式下午茶葡萄司康Scone的做法图解11

步骤11

是不是食欲满满呢!

葡萄司康的烹饪技巧

1.除了加入葡萄干还可以加入其他干果坚果调整口味。
2.我用的是米博多功能烹饪机,混合,揉面,五分钟搞定一份精致下午茶,so easy!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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