番茄牛肉浓汤

番茄牛肉浓汤的用料

牛肉
500g
西红柿
240g
白胡椒
适量

1段
番茄酱
30g

适量
橄榄油
适量

番茄牛肉浓汤的做法

番茄牛肉浓汤的做法图解1

步骤1

准备材料,葱蒜切末,番茄切丁(最好去皮)

番茄牛肉浓汤的做法图解2

步骤2

牛肉洗净切薄片焯水,家里没有牛肉卷了,直接切了片,如果有涮火锅那个牛肉卷用那个更好。

番茄牛肉浓汤的做法图解3

步骤3

捞出控干水分备用。

番茄牛肉浓汤的做法图解4

步骤4

锅里倒油蒜末下锅炒香。

番茄牛肉浓汤的做法图解5

步骤5

放入切好的番茄丁不停翻炒出水分,加入俩勺蚝油、酱油、盐、白糖、番茄沙司或者番茄酱。

番茄牛肉浓汤的做法图解6

步骤6

然后加水俩三碗清水。根据食量添水。

番茄牛肉浓汤的做法图解7

步骤7

水开后放入焯好的牛肉。

番茄牛肉浓汤的做法图解8

步骤8

OK搞定啦

番茄牛肉浓汤的烹饪技巧

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