韩式奶香南瓜粥

南瓜粥的用料

小南瓜
小半个
纯牛奶
1袋240ml
水淀粉(糯米粉)
2勺
白砂糖
适量(可不放)

南瓜粥的做法

韩式奶香南瓜粥的做法图解1

步骤1

准备材料:小南瓜、一袋纯牛奶

韩式奶香南瓜粥的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切块上蒸锅蒸15分钟,确保完全熟透软滥。

韩式奶香南瓜粥的做法图解3

步骤3

蒸好的南瓜切小块,加入纯牛奶。

韩式奶香南瓜粥的做法图解4

步骤4

用搅拌机搅拌呈稍显粘稠的糊状,别太干的糊哈。

韩式奶香南瓜粥的做法图解5

步骤5

准备小半碗水淀粉备用。如果你有糯米粉,就用糯米粉加水调小半碗。任选其一。

韩式奶香南瓜粥的做法图解6

步骤6

用小奶锅小火加入打好的南瓜糊,稍稍热热一点后加入水淀粉。

韩式奶香南瓜粥的做法图解7

步骤7

小火不停搅拌,避免糊锅,3,5分钟左右,用勺子盛起来,南瓜粥粘稠状,关火。

韩式奶香南瓜粥的做法图解8

步骤8

盛出,奶香浓郁的韩式南瓜粥完成!大人小孩都喜欢。

可以放点枸杞子装饰,健康又好喝,喜欢甜的可以在搅拌的时候放点儿糖。

南瓜粥的烹饪技巧

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