烤箱版烤生蚝|鲜掉眉毛㊙️秒杀烧烤店

烤生蚝的用料

生蚝
一打

2头

适量
生抽
一勺
蚝油
一勺

一勺

烤生蚝的做法

烤箱版烤生蚝|鲜掉眉毛㊙️秒杀烧烤店的做法图解1

步骤1

1⃣️生蚝清洗干净,敲开壳码放烤盘中
2⃣️蒜、葱切碎末,生抽蚝油白糖混合调成料汁

烤箱版烤生蚝|鲜掉眉毛㊙️秒杀烧烤店的做法图解2

步骤2

3⃣️锅中热油倒入一半蒜末煸炒微黄,下入料汁及剩余一半蒜末,煸炒均匀即可

烤箱版烤生蚝|鲜掉眉毛㊙️秒杀烧烤店的做法图解3

步骤3

4⃣️用勺子挖蒜料汁淋生蚝上,这时候烤箱自动预热200度,放入烤盘进行烘烤15分钟左右即可,出炉撒葱碎装饰即可。

烤箱版烤生蚝|鲜掉眉毛㊙️秒杀烧烤店的做法图解4

步骤4

烤制前后对比

烤箱版烤生蚝|鲜掉眉毛㊙️秒杀烧烤店的做法图解5

步骤5

鲜美多汁

烤箱版烤生蚝|鲜掉眉毛㊙️秒杀烧烤店的做法图解6

步骤6

开动吧

烤生蚝的烹饪技巧

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