酥到掉渣宫廷桃酥

桃酥的用料

鸡蛋
1个

25克
玉米油
25克
面粉
200克
泡打粉
3克
黑芝麻
适量

桃酥的做法

酥到掉渣宫廷桃酥的做法图解1

步骤1

鸡蛋、细砂糖、玉米油混合,打至白糖溶化,乳化状态;加入过筛面粉和泡打粉,搅拌成无干粉的光滑面团;

酥到掉渣宫廷桃酥的做法图解2

步骤2

将面团分成20g/个的小团子,搓圆,放入烤盘,再用手指从中间按扁,中间撒上黑芝麻;

酥到掉渣宫廷桃酥的做法图解3

步骤3

烤箱提前预热至150度,将烤盘放入烤箱中层,烤25分钟。

酥到掉渣宫廷桃酥的做法图解4

步骤4

出炉晾凉

酥到掉渣宫廷桃酥的做法图解5

步骤5

很酥

酥到掉渣宫廷桃酥的做法图解6

步骤6

好吃

桃酥的烹饪技巧

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