红烧鱿鱼须

红烧鱿鱼须的用料

鱿鱼须
500g
洋葱
半个
老抽
1勺
生抽
2勺
料酒
1勺
白糖
半勺
蚝油
半勺
天津辣椒酱
1勺
辣椒面
少许
孜然
1小勺
葱姜蒜
少许

红烧鱿鱼须的做法

红烧鱿鱼须的做法图解1

步骤1

一勺料酒

红烧鱿鱼须的做法图解2

步骤2

2勺生抽

红烧鱿鱼须的做法图解3

步骤3

半勺糖

红烧鱿鱼须的做法图解4

步骤4

一勺老抽

红烧鱿鱼须的做法图解5

步骤5

一勺蚝油

红烧鱿鱼须的做法图解6

步骤6

一勺天津辣椒酱

红烧鱿鱼须的做法图解7

步骤7

洋葱先入锅爆香

红烧鱿鱼须的做法图解8

步骤8

加入清洗切好的鱿鱼须,翻炒变色

红烧鱿鱼须的做法图解9

步骤9

调好的汁倒入鱿鱼中

红烧鱿鱼须的做法图解10

步骤10

放点葱姜蒜,烧3分钟左右即可。

红烧鱿鱼须的烹饪技巧

鱿鱼不要炒时间太久,反而会口感变硬
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