玉米油版自制披萨皮

自制披萨皮的用料

高筋面粉
450g
玉米油
30g
白糖
20g
酵母
6g

3g
牛奶
210g

自制披萨皮的做法

玉米油版自制披萨皮的做法图解1

步骤1

1⃣️准备好所有材料

玉米油版自制披萨皮的做法图解2

步骤2

2⃣️把所有材料放入厨师机中揉成团后放入海氏烤箱中发酵至2倍大。

玉米油版自制披萨皮的做法图解3

步骤3

3⃣️取出面团分成4等份大概165克,松弛10分钟

玉米油版自制披萨皮的做法图解4

步骤4

4⃣️把面团擀成圆形○比8寸披萨皮大一些就可以了。

玉米油版自制披萨皮的做法图解5

步骤5

5⃣️放入披萨盘中,不需要卷边。再用叉子扎出孔。

玉米油版自制披萨皮的做法图解6

步骤6

6⃣️烤箱190°智能预热显示运行烤中层5分钟

玉米油版自制披萨皮的做法图解7

步骤7

自制玉米油版披萨皮就完成啦。冷冻起来,需要吃的时候拿出来解冻

自制披萨皮的烹饪技巧

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