营养美味の排骨鸡腿虫草花汤

排骨鸡腿虫草花汤的用料

鸡腿
2-3个、
排骨或者各种筒鼓龙骨
500克
虫草花
适量
杏鲍菇
2个
胆水豆腐
枸杞
适量
姜切片
适量
食盐
适量
料酒
白胡椒粉或者粉

排骨鸡腿虫草花汤的做法

营养美味の排骨鸡腿虫草花汤的做法图解1

步骤1

排骨或者龙骨、筒骨、都可以、鸡腿看人头、多几个也可以、家里只有一个了、我要留给李老师吃、肉类全焯水洗净、然后放入砂锅或者高压锅、放入姜片和料酒、

营养美味の排骨鸡腿虫草花汤的做法图解2

步骤2

倒入足量的水、中途不要加水、开火、盖上盖子(如果是白胡椒粒、这个时候就可以放入、去味)

营养美味の排骨鸡腿虫草花汤的做法图解3

步骤3

趁着空闲、切豆腐

营养美味の排骨鸡腿虫草花汤的做法图解4

步骤4

洗净虫草花、我是超市买的、比较干净、而且我喜欢虫草花汤的颜色、金黄色的….

营养美味の排骨鸡腿虫草花汤的做法图解5

步骤5

杏鲍菇洗净滚刀切、切片都可以、

营养美味の排骨鸡腿虫草花汤的做法图解6

步骤6

等排骨鸡腿半酥烂时候、倒入各种配菜、再小火煨、直至虫草花完全出味后、撒白胡椒粉和盐调味、

营养美味の排骨鸡腿虫草花汤的做法图解7

步骤7

差不多出锅了、分装到小砂锅里

营养美味の排骨鸡腿虫草花汤的做法图解8

步骤8

李老师回来了、我们吃饭了、我撒了一点枸杞、嘻嘻

排骨鸡腿虫草花汤的烹饪技巧

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