[简单美味]炒饭

炒饭的用料

剩米饭
3碗
鸡蛋
4个
洋葱
半个
青椒
4个
胡萝卜
1根
蒜苔
1小把
火腿肠
1根
酱油
3勺

一小勺
鸡精/味精
一小勺
十三香
一小勺

炒饭的做法

[简单美味]炒饭的做法图解1

步骤1

准备好食材,鸡蛋打散,蒜苔、胡萝卜、火腿肠切丁,洋葱、青椒切块。

[简单美味]炒饭的做法图解2

步骤2

起锅倒油,倒入鸡蛋,中火炒熟出锅,可以放到装生鸡蛋的碗里。

[简单美味]炒饭的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜、蒜苔中火翻炒。炒的差不多熟了,大概三分钟,放青椒。

[简单美味]炒饭的做法图解4

步骤4

青椒炒的蔫蔫了,放火腿肠翻炒。

然后加入圆葱、鸡蛋和米饭翻炒,米饭尽量炒散些。

放十三香,倒入酱油、盐、鸡精翻炒均匀。

可以尝尝咸淡,再做调整。

[简单美味]炒饭的做法图解5

步骤5

完成,出锅!

[简单美味]炒饭的做法图解6

步骤6

特别好吃!

炒饭的烹饪技巧

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