柔软的南瓜蜂蜜吐司

南瓜蜂蜜吐司的用料

高筋面粉
250克
奶粉
10克

3克
蜂蜜
30克
干酵母
3克
蒸熟的南瓜泥
150克

20克
鸡蛋
50g
黄油
20克

南瓜蜂蜜吐司的做法

柔软的南瓜蜂蜜吐司的做法图解1

步骤1

搅拌缸内放入除黄油以外的所有材料

柔软的南瓜蜂蜜吐司的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团,加入黄油,搅拌至完全扩展

柔软的南瓜蜂蜜吐司的做法图解3

步骤3

取出,28度发酵60分钟

柔软的南瓜蜂蜜吐司的做法图解4

步骤4

分割成三份

柔软的南瓜蜂蜜吐司的做法图解5

步骤5

擀成牛舌状,翻面卷起,发酵30分钟

柔软的南瓜蜂蜜吐司的做法图解6

步骤6

然后进行二次擀卷,放入模具36度发酵至模具的八分满

柔软的南瓜蜂蜜吐司的做法图解7

步骤7

可以剪个造型,175度入炉烘烤30分钟左右,请根据自己烤箱设定适合的温度。

柔软的南瓜蜂蜜吐司的做法图解8

步骤8

出炉

柔软的南瓜蜂蜜吐司的做法图解9

步骤9

非常柔软

柔软的南瓜蜂蜜吐司的做法图解10

步骤10

内部组织也很好

南瓜蜂蜜吐司的烹饪技巧

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