醋溜娃娃菜

醋溜娃娃菜的用料

娃娃菜
1颗

3大勺

3g

适量
鸡精
适量
干红辣椒丝
适量
蒜头
5瓣
食用油
适量
蒜苗
2根
十三香
适量

醋溜娃娃菜的做法

醋溜娃娃菜的做法图解1

步骤1

准备一颗娃娃菜,2根蒜苗,三瓣蒜,干辣椒丝洗干净备用

醋溜娃娃菜的做法图解2

步骤2

娃娃菜切段,蒜苗切断,蒜切片待用

醋溜娃娃菜的做法图解3

步骤3

起锅烧油,油热放入蒜片干辣椒丝煸香

醋溜娃娃菜的做法图解4

步骤4

放入切好的娃娃菜翻炒几下,加入十三香,陈醋,白糖继续翻炒

醋溜娃娃菜的做法图解5

步骤5

炒至娃娃菜稍微变软加入蒜苗段,翻炒一分钟加入适量盐和鸡精就可以出锅了

醋溜娃娃菜的做法图解6

步骤6

醋溜娃娃菜就做好了

醋溜娃娃菜的烹饪技巧

娃娃菜放锅里要先加入醋,这样炒出来的娃娃菜才会吃起来脆脆的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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