可可纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的用料

鸡蛋
2枚
黄糖
80g

75g
牛奶
90g

80g
可可粉
10g
低筋粉
165g
可可豆
适量
装饰
巧克力酱
适量
装饰糖珠
适量

纸杯蛋糕的做法

可可纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材

可可纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

将2枚鸡蛋和80g黄糖用搅拌器打发至发白

可可纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

加入75g油,90g牛奶,80g水

可可纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

将165g低筋粉,10g可可粉,5g香草粉,10g泡打粉过筛

可可纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

继续用搅拌器充分搅拌

可可纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入面糊分离器,没有的下一步可以用勺子进行操作

可可纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

8分满就OK,也可以在上面撒上巧克力豆,或者水果,坚果碎之类都可以

可可纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

预热好的烤箱170度,15分钟

可可纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

出炉,软绵的蛋糕,超级好吃。24个小的,7个大的

可可纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

用巧克力酱和糖珠装饰一下,心情也美美哒

纸杯蛋糕的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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