广东家常做法菜谱大全带图片大全 – 烤羊排这样做,太好吃啦

烤羊排这样做的用料

羊排
500g

3片
蒜瓣
3瓣
孜然粉
3勺
胡椒粉
2勺
蜂蜜
1大勺

适量
花椒粉
2勺
洋葱
半个
苹果
半个

烤羊排这样做的做法

烤羊排这样做,太好吃啦的做法图解1

步骤1

准备羊排,我买了一公斤羊排,分了两次吃的,一次炖羊肉汤,一次烤

烤羊排这样做,太好吃啦的做法图解2

步骤2

将洋葱切块,姜切片改刀切块,大蒜拍扁切块后放入羊排里。

烤羊排这样做,太好吃啦的做法图解3

步骤3

撒两小勺盐,这个撒多少看情况啊,

烤羊排这样做,太好吃啦的做法图解4

步骤4

带上手套搅拌搅拌,不带手套也行啊……未免有点油。

烤羊排这样做,太好吃啦的做法图解5

步骤5

加上一点点水,继续用手套抓匀。

烤羊排这样做,太好吃啦的做法图解6

步骤6

准备一个小苹果(大的就放一半好了)

烤羊排这样做,太好吃啦的做法图解7

步骤7

切成片片,放入羊排

烤羊排这样做,太好吃啦的做法图解8

步骤8

来上一勺蜂蜜,抓匀让果香,蜂蜜香均匀

烤羊排这样做,太好吃啦的做法图解9

步骤9

花椒粉、胡椒粉、孜然粉(稍多),也可以弄两份,到时候吃的时候可以蘸着吃

烤羊排这样做,太好吃啦的做法图解10

步骤10

继续倒入羊排,搅拌均匀,腌制两到三小时。

烤羊排这样做,太好吃啦的做法图解11

步骤11

预热烤箱,上下210度。入烤箱了哦。到20分钟的时候拿出来翻个面。继续20分钟,总共就是40分钟哈。

烤羊排这样做,太好吃啦的做法图解12

步骤12

出烤箱啦,滋滋冒油

烤羊排这样做,太好吃啦的做法图解13

步骤13

撒点皮牙子,解解腻,开吃吧

烤羊排这样做的烹饪技巧

作为新疆人最喜欢的就是馕坑肉,现在外面卖150一公斤,自己买回来自己做啦,味道还不错,这个没有其他菜谱的酱料,主要是原味。
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