皮蛋

拌皮蛋的用料

皮蛋
4个

适量

适量
辣椒面
2g
花椒面
1g
鸡精
1勺
香菜
1根

拌皮蛋的做法

皮蛋的做法图解1

步骤1

准备四个皮蛋,

皮蛋的做法图解2

步骤2

香菜切好

皮蛋的做法图解3

步骤3

把皮蛋一个切成四半,放上香菜

皮蛋的做法图解4

步骤4

辣椒面

皮蛋的做法图解5

步骤5

花椒面

皮蛋的做法图解6

步骤6

鸡精

皮蛋的做法图解7

步骤7

锅中倒入油,烧八成热

皮蛋的做法图解8

步骤8

把油淋上去

皮蛋的做法图解9

步骤9

完成

拌皮蛋的烹饪技巧

四个皮蛋刚好摆成一盘,人多可以多弄几个
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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