糯叽叽的椰蓉蔓越莓糯米糕❗酸酸甜甜,简单易学‼️

椰蓉蔓越莓糯米糕的用料

糯米粉
150克
玉米淀粉
20克
白糖
20克
牛奶
210g
蔓越莓干
35g

椰蓉蔓越莓糯米糕的做法

糯叽叽的椰蓉蔓越莓糯米糕❗酸酸甜甜,简单易学‼️的做法图解1

步骤1

准备好食材

糯叽叽的椰蓉蔓越莓糯米糕❗酸酸甜甜,简单易学‼️的做法图解2

步骤2

把糯米饭、玉米淀粉、糖、牛奶倒入一个大一点的容器里。

糯叽叽的椰蓉蔓越莓糯米糕❗酸酸甜甜,简单易学‼️的做法图解3

步骤3

搅拌均匀

糯叽叽的椰蓉蔓越莓糯米糕❗酸酸甜甜,简单易学‼️的做法图解4

步骤4

过筛

糯叽叽的椰蓉蔓越莓糯米糕❗酸酸甜甜,简单易学‼️的做法图解5

步骤5

准备一个适合的容器,垫上油纸,倒入糯米糊,放入蔓越莓,放入蒸锅,中大火蒸25分钟。

糯叽叽的椰蓉蔓越莓糯米糕❗酸酸甜甜,简单易学‼️的做法图解6

步骤6

出锅,切的时候,刀要用冷水冲一下,然后切,切完一块后再把刀洗干净,不要擦干切,一直重复,不然就会粘住,切不开了。

糯叽叽的椰蓉蔓越莓糯米糕❗酸酸甜甜,简单易学‼️的做法图解7

步骤7

开动!!!

椰蓉蔓越莓糯米糕的烹饪技巧

1、模具要垫油纸,比较好脱模。
2、蒸好,等冷一些了,再切,切的时候,每切一块,都要把刀洗干净。
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