一锅端的美味腊八焖饭

腊八焖饭的用料

鸡腿肉
1根
广式腊肠
1根
大米
100克
小米
1把
黑米
1把
红豆
1把
绿豆
1把
花生
1把
藜麦
1把
糯米
1把
干香菇
3朵
胡萝卜
半根
味达美臻品料酒
1勺
味达美特级生抽
2勺
味达美臻品耗油
1勺

1克

腊八焖饭的做法

一锅端的美味腊八焖饭的做法图解1

步骤1

准备好米和豆类,花生红豆绿豆提前浸泡四小时以上,干香菇提前半小时热水泡上。

一锅端的美味腊八焖饭的做法图解2

步骤2

鸡腿肉去皮去骨,切块,加入一勺料酒

一锅端的美味腊八焖饭的做法图解3

步骤3

一勺生抽

一锅端的美味腊八焖饭的做法图解4

步骤4

腌制十五分钟左右

一锅端的美味腊八焖饭的做法图解5

步骤5

浸泡好的豆类和米类洗净,放入电饭锅

一锅端的美味腊八焖饭的做法图解6

步骤6

铺上腌制好的鸡胸肉

一锅端的美味腊八焖饭的做法图解7

步骤7

再铺上腊肠和胡萝卜,加入莫过食材2cm的水,按下煮饭模式。

一锅端的美味腊八焖饭的做法图解8

步骤8

程序结束后,加入一勺生抽和耗油,洒点葱花,搅拌均匀。

一锅端的美味腊八焖饭的做法图解9

步骤9

香喷喷哒腊八焖饭就做好了。一锅搞定,有菜有肉,完美!

腊八焖饭的烹饪技巧

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