辞旧迎新四喜饺子

四喜饺子的用料

北鼎多功能蒸炖锅
1个
牛肉
250g
虾仁
200g
鸡蛋
2个
胡萝卜,黄瓜,干香菇
适量
葱姜末
少许
蚝油
2大勺
酱油
2大勺
芝麻油
2小勺
十三香
1/2小勺

1小勺
料理酒
2大勺
饺子皮
适量

四喜饺子的做法

辞旧迎新四喜饺子的做法图解1

步骤1

准备好所有材料

辞旧迎新四喜饺子的做法图解2

步骤2

胡萝卜黄瓜分别切丁,香菇泡发切丁,鸡蛋打散加少许油炒熟后搅成碎末状

辞旧迎新四喜饺子的做法图解3

步骤3

虾仁切丁

辞旧迎新四喜饺子的做法图解4

步骤4

牛肉馅依次加入葱姜末和其他调味料搅拌均匀,之后加入虾仁拌匀成馅料

辞旧迎新四喜饺子的做法图解5

步骤5

饺子皮上放入少许馅料,对折两边,四角撑开。

辞旧迎新四喜饺子的做法图解6

步骤6

依次填入四色馅料。

辞旧迎新四喜饺子的做法图解7

步骤7

蒸锅上汽后蒸8分钟即可出锅!

辞旧迎新四喜饺子的做法图解8

步骤8

吃时可以淋上自己喜欢的蘸料~我喜欢加辣油和香醋!

四喜饺子的烹饪技巧

菜谱来源博主@freeze静
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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