土豆腊肠焖饭

土豆腊肠焖饭的用料

土豆
半个
腊肠
2根
胡萝卜
半根

一碗

适量
蚝油
一勺
生抽
1勺
南瓜
100克

2克

土豆腊肠焖饭的做法

土豆腊肠焖饭的做法图解1

步骤1

准备好食材。

土豆腊肠焖饭的做法图解2

步骤2

将腊肠切成片状;葱洗净切成葱花,葱白额外分开放。

土豆腊肠焖饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜和土豆去皮切成小块,贝贝南瓜去皮去瓤,切成小块,装入碗中备用。

土豆腊肠焖饭的做法图解4

步骤4

锅内倒入食用油,倒入香肠煎至透明,再将萝卜块、南瓜块,一起倒入翻炒。

土豆腊肠焖饭的做法图解5

步骤5

倒入一勺生抽,一勺蚝油,少许糖,翻炒均匀。

土豆腊肠焖饭的做法图解6

步骤6

大米淘洗干净后,倒入电饭锅中,加入适量水。

土豆腊肠焖饭的做法图解7

步骤7

将炒好的菜倒入电饭锅中,盖上盖子,按下煮饭键即可。

土豆腊肠焖饭的烹饪技巧

蔬菜可以选择放自己喜欢的,最好选择水分少一些的,煮出来吃才会比较香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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