白菜炒鲜蘑

白菜炒鲜蘑的用料

鲜蘑
2朵
白菜
5片

1小段
干辣椒
1个

2片

2瓣
蚝油
1勺
酱油
1勺
白糖
1勺

适量

白菜炒鲜蘑的做法

白菜炒鲜蘑的做法图解1

步骤1

白菜洗净,切片

白菜炒鲜蘑的做法图解2

步骤2

鲜蘑撕成大瓣,洗净

白菜炒鲜蘑的做法图解3

步骤3

鲜蘑焯水

白菜炒鲜蘑的做法图解4

步骤4

葱,姜,蒜,干辣椒切好备用

白菜炒鲜蘑的做法图解5

步骤5

放油,放葱,姜,蒜,干辣椒,炒香,放酱油

白菜炒鲜蘑的做法图解6

步骤6

放入切好的白菜

白菜炒鲜蘑的做法图解7

步骤7

不断翻炒

白菜炒鲜蘑的做法图解8

步骤8

翻炒一分钟左右,加入焯好的鲜蘑

白菜炒鲜蘑的做法图解9

步骤9

加入盐,白糖,蚝油,继续翻炒,大概2分钟基本上白菜和鲜蘑就熟了

白菜炒鲜蘑的做法图解10

步骤10

出锅

白菜炒鲜蘑的烹饪技巧

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