香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的用料

熟香蕉
5根
鸡蛋
4个
自发面粉
250克
黄油
125克
白砂糖
100克

半小茶匙

香蕉蛋糕的做法

香蕉蛋糕的做法图解1

步骤1

备好所有食材,烤炉175预热

香蕉蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋糕模具扫油

香蕉蛋糕的做法图解3

步骤3

香蕉去皮依自己喜欢的口感压烂

香蕉蛋糕的做法图解4

步骤4

加入白砂糖搅拌

香蕉蛋糕的做法图解5

步骤5

加入黄油和鸡蛋搅拌

香蕉蛋糕的做法图解6

步骤6

加入自发面粉

香蕉蛋糕的做法图解7

步骤7

香蕉蛋糕的做法图解8

步骤8

搅拌均匀既可倒入蛋糕模具

香蕉蛋糕的做法图解9

步骤9

175度烤40分钟

香蕉蛋糕的做法图解10

步骤10

成品图一

香蕉蛋糕的做法图解11

步骤11

成品图二,可看到些香蕉果肉

香蕉蛋糕的烹饪技巧

因香蕉还未熟成至最甜,所以糖下的量比较大,大家可依香蕉甜度自己加减
喜欢蛋糕带香蕉果肉口感,所以香蕉是没有搅拌成泥状的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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