高汤苦瓜

高汤苦瓜的用料

苦瓜
150克
五花肉
500克
香菇
20朵
高汤
1500
酸菜
300克
食用油
200

高汤苦瓜的做法

高汤苦瓜的做法图解1

步骤1

切苦瓜

高汤苦瓜的做法图解2

步骤2

炒熟,过冰水

高汤苦瓜的做法图解3

步骤3

下高汤,放五花肉,香菇,酸菜,煮开

高汤苦瓜的做法图解4

步骤4

将苦瓜压实,煮开,煮15分钟

高汤苦瓜的做法图解5

步骤5

成品,如图

高汤苦瓜的烹饪技巧

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