年菜 | 美极聚宝合家鲜

聚宝合家鲜的用料

主料
鱼丸
4-5颗
小鲍鱼
3-5只
草虾
3-5只
蛋饺
2-3个
辅料
大白菜
300克
粉丝
50克
冬笋
50克
香菇
20克
午餐肉
50克
调味料
美极鲜鸡粉
20克

6克
白胡椒粉
0.5克

聚宝合家鲜的做法

年菜 | 美极聚宝合家鲜的做法图解1

步骤1

准备所有食材

年菜 | 美极聚宝合家鲜的做法图解2

步骤2

小鲍鱼去壳洗净,在平整的一面划上十字花刀;草虾剪去须脚洗净;粉丝冷水泡30分钟;冬笋去笋衣,煮20分钟捞出冷却切片;午餐肉切片;大白菜洗净切块

年菜 | 美极聚宝合家鲜的做法图解3

步骤3

锅中放入主辅料烧开转小火烧煮10分钟,加入调味料出锅

年菜 | 美极聚宝合家鲜的做法图解4

步骤4

快来尝尝这份鲜美滋味!

聚宝合家鲜的烹饪技巧

砂锅煲汤受热更均匀,更容易将食物中的大分子营养物质分解成小分子被人体吸收。
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