被霜打过的青菜炒香肠

青菜炒香肠的用料

青菜
3把
香肠
2根根

2汤匙

1勺
黄酒
1勺

青菜炒香肠的做法

被霜打过的青菜炒香肠的做法图解1

步骤1

青菜洗净,香肠切片,准备就绪。

被霜打过的青菜炒香肠的做法图解2

步骤2

开火,不粘锅一勺猪油,等它化。

被霜打过的青菜炒香肠的做法图解3

步骤3

猪油完全化开,放入香肠,中小火翻炒。

被霜打过的青菜炒香肠的做法图解4

步骤4

香肠片看不到白色的油,盛出碗里备用。

被霜打过的青菜炒香肠的做法图解5

步骤5

锅里放入青菜,中小火翻炒3-5分钟,放入盐、黄酒。

被霜打过的青菜炒香肠的做法图解6

步骤6

最后放入香肠,在翻炒1-2分钟,即可!
出锅!

青菜炒香肠的烹饪技巧

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